Flamme von Armagnac am Fuße des Destillierkolbens

Armagnac

28 Oktober 2023 04 Februar 2024

In Armagnac und d’Artagnan

Jedes Jahr lebt die gesamte Gascogne nach der Ernte von Ende Oktober bis Januar im Rhythmus der Armagnac-Destillation. In vielen Gegenden werden Abendessen am Fuße der Destille organisiert, es ist Zeit, Ihren Abend zu wählen! 🔥

Destillationsabende 🕯️

Wenn das'fallen kommt an in Gascogne es ist Zeit zu fête unter vielen Weingüter ! Nach der Ernte und der Weinbereitung ist es Zeit für Destillation. L 'still der Domäne oder des Ambulanten (für diejenigen, die keinen haben) läuft Tag und Nacht auf Hochtouren, um die zu produzierenEau de vie d 'Armagnac. Alle nutzen die Gelegenheit, sich zu versammeln, denn es erwärmt Körper, Herzen (und Kehlen 😅). Von große Tische sind organisiert bei Fuß der Destille… Wir nutzen dies, um etwas Gutes zu tun Mahlzeit Speiseröhre, Toast im Einklang und Chanter wunderschöne Lieder von hier für ein komplett Südwesten ! 🍽️

Das traditionelle Feuer 🍊

Wasser, das Feuer entzündet 🔥

Der Brûlot-Quezaco? Am Ende des Essens gehen wir nach draußen oder schalten das Licht im Raum aus, um das zu erledigen Knicken aus weißem Armagnac. Dieser Moment ist manchmal still, wir denken darüber nach Winzer Wer flambiert das Eiweiß und den Zucker mit einem große Schöpfkelle in ein Kupferpfanne. Diese Bewegung mit der Kelle ergibt einen beeindruckenden Eindruck flamme.🔥

Nach einer Viertelstunde ShowWir fügen diesem Getränk Orangen und Schoten hinzu Vanille. Dieses Feuer kann endlich genossen werden heiß begleitet von a Kaffee.☕

Tage der offenen Tür bei Winzern🍇

Einige Hersteller bieten auch tagsüber an Hofbesuche , das Entdeckung der Keller mit Verkostungenvon Wanderwege in Reben und viele andere Aktivitäten... Von einer besonderen Atmosphäre bis hin zu den festlichsten, Sie haben die Wahl! Wir haben uns für beides entschieden 👇😉

Auf Video !

Eauze entzündet ❤️‍🔥

Jedes Jahr Ende November findet die Hauptstadt von Armagnac zündet um dies zu feiern Eau de vie und kulturelles, historisches und gastronomisches Erbe ! A Feuershow Ein Spaziergang durch die Stadt lässt alle Augen strahlen! Anschließend wird ein prestigeträchtiger Abend für die Preisverleihung des Wettbewerbs organisiert. Die Talente von Armagnac.🏆