Producción de panes y bollería de masa madre de fermentación lenta a partir de trigo antiguo ecológico cultivado en Gondrin.
elaboración de pasteles, sorbetes y jaleas de frutas, favoreciendo las frutas cultivadas en Gondrin.
hacer pasta (champiñones porcini, castañas, tomate/albahaca, cebolla, espinacas, huevos)
snacks, bocadillos hechos por nosotros.
Trigo molido in situ mediante nuestro molino de piedra de lava austriaco.
elaboración de pasteles, sorbetes y jaleas de frutas, favoreciendo las frutas cultivadas en Gondrin.
hacer pasta (champiñones porcini, castañas, tomate/albahaca, cebolla, espinacas, huevos)
snacks, bocadillos hechos por nosotros.
Trigo molido in situ mediante nuestro molino de piedra de lava austriaco.
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