Domaine de Laballe is een familielandgoed gelegen in de Landes, landinwaarts, aan de rand van de Gers. De wijngaard ligt op een uniek, zeldzaam en klein terroir, genaamd Sables Fauves.
Biedt rondleidingen en groepen.
Biedt rondleidingen en groepen.
Het is een bodem die vooral in Armagnac wordt erkend omdat hij frisheid, mineraliteit en elegantie aan de eaux-de-vie geeft. Sinds de komst van Jean-Dominique Laudet op het landgoed in 1820 wordt de knowhow van vader op zoon doorgegeven. Sinds 2007 heeft de 8e generatie de leiding over de wijngaard. De ambitie van Cyril Laudet en Julie (zijn partner) is om te werken met respect voor tradities en tegelijkertijd een eigentijds tintje te geven, in lijn met hun tijd en hun moderne visie op wijn en Armagnac.
Van het bewerken van de grond en de wijnstokken, van vinificatie tot rijping, er wordt alles aan gedaan om zoveel mogelijk van de Landes-typiciteit en identiteit uit het terroir te halen.
Het landgoed, dat in 2019 begon met de conversie naar biologische wijnbouw, strekt zich vandaag uit over 23 ha. Het produceert witte, rosé en rode wijnen in IGP Landes en Côtes de Gascogne, evenals een grote collectie Armagnac.
Naast klassieke melanges en kostbare jaargangen hebben Cyril en Julie in 2015 een nieuwe benadering van Armagnac geïnitieerd met het assortiment 3-12-21, bedoeld om bestaande codes te doorbreken en tegelijkertijd de impact van veroudering uit te leggen. Tegenwoordig is het met EAU DE VIE (100% Folle Blanche), EXODE XIV (100% Ugni Blanc) en RESISTANCE (100% Baco) via druivensoorten en hun geschiedenis dat ze het bewustzijn onder liefhebbers vergroten en nieuwelingen bekeren.
Om hun mantra te gebruiken: “Armagnac is terug!”
Het landgoed opent het hele jaar door zijn deuren voor u voor bezoek, proeverijen en live verkoop. Kom de kunst van het distilleren ontdekken tijdens maaltijden rond de distilleerderij in de winter of geniet van de schoonheid van de ruimtes tijdens feestelijke avonden in de zomer.
Tot snel op Domaine de Laballe! “
Van het bewerken van de grond en de wijnstokken, van vinificatie tot rijping, er wordt alles aan gedaan om zoveel mogelijk van de Landes-typiciteit en identiteit uit het terroir te halen.
Het landgoed, dat in 2019 begon met de conversie naar biologische wijnbouw, strekt zich vandaag uit over 23 ha. Het produceert witte, rosé en rode wijnen in IGP Landes en Côtes de Gascogne, evenals een grote collectie Armagnac.
Naast klassieke melanges en kostbare jaargangen hebben Cyril en Julie in 2015 een nieuwe benadering van Armagnac geïnitieerd met het assortiment 3-12-21, bedoeld om bestaande codes te doorbreken en tegelijkertijd de impact van veroudering uit te leggen. Tegenwoordig is het met EAU DE VIE (100% Folle Blanche), EXODE XIV (100% Ugni Blanc) en RESISTANCE (100% Baco) via druivensoorten en hun geschiedenis dat ze het bewustzijn onder liefhebbers vergroten en nieuwelingen bekeren.
Om hun mantra te gebruiken: “Armagnac is terug!”
Het landgoed opent het hele jaar door zijn deuren voor u voor bezoek, proeverijen en live verkoop. Kom de kunst van het distilleren ontdekken tijdens maaltijden rond de distilleerderij in de winter of geniet van de schoonheid van de ruimtes tijdens feestelijke avonden in de zomer.
Tot snel op Domaine de Laballe! “
Producent
Producten
Operatorstatus
Öffnung
Openingstijden van 01 januari tot 31 december 2024 | |
---|---|
Woensdag | Open van 10u tot 13u en van 14u tot 18u |
Vrijdag | Open van 10u tot 13u en van 14u tot 18u |
Zaterdag | Open van 10h naar 13h |
Uitzonderlijke sluiting(en)
Prijzen
Betalingsmogelijkheden
kwaliteit
- Biologische landbouw (AB)
- Wijngaarden en ontdekkingen Label
voordelen
Uitrusting
Diensten
Activiteiten ter plaatse
- Tijdelijke tentoonstellingen
- Product proeven
Huisdieren