Armagnac Dulhoste

Notre propriété se situe dans le bas-armagnac, territoire de sables fauves, qui donnent des eaux-de-vie d'une qualité exceptionnelle avec ses 12 millésimes : 2002, 1984, 1978, 1976, 1974, 1968, 1965,1962, 1959, 1943, 1938 et 1927.

Un peu d'histoire
En 1927 mon grand-père a distillé sa première eau- de-vie , le bouilleur de cru ambulant venait à la maison, le cépage du baco a servi pour toutes nos distillations.
Les moyens financiers de l'époque ne permettaient pas de distiller régulièrement.
Après la guerre 1940-1945 à son retour d'Allemagne mon père a rejoint mon grand-père, tous les deux ont perpétué la tradition.
En 1974 mon mari et moi avons débuté dans la vie active, le travail de l'exploitation agricole familiale était notre priorité. Nous avons participé aux distillations suivantes. Au décès de mon père j'ai hérité du stock d'armagnac que je souhaite faire partager à tous.

Nos Armagnacs
Nous ne possédons que des millésimes, tous nos plus vieux armagnacs ont vieilli 50 ans dans des fûts de chêne, ces fûts ont été fabriqué par des artisans tonneliers locaux, les chênes de nos bois familiaux ont servi à leur fabrication.
L'évaporation "la part des anges" dans le chai entraîne la réduction naturelle de l'armagnac, tous nos millésimes sont différents, leur couleur ambrée et leur degré varient, nos armagnacs ne sont pas réduits ils ont des arômes très subtils. La mise en bouteille se fait au fur et à mesure des ventes pour laisser vieillir l'armagnac le plus longtemps possible dans les fûts de chêne.
- Millésimes brut de fût non réduit -