Domaine de Saoubis

Situé au coeur de l'appellation du Bas-Armagnac sur la commune d'Ayzieu, le Domaine de Saoubis produit de l'Armagnac et des liqueurs à base de blanche d'Armagnac appelées "Dame Douce" à l'orange, au citron, à la rose et à la lavande...

Chez nous l’avenir a débuté il y a 25 ans en mettant la totalité du domaine de Saoubis en conversion Biodynamique.
Avec l’aide du grand conseillé François Bouchet qui nous a accompagné pendant trois années et depuis 2001 tous nos élixirs sont certifiés Demeter.
Les résultats étaient rapides sur l’environnement, le végétal et la faune, toutes nos vignes se trouvent au milieu de nos biotopes.
Possédant un des meilleurs terroir Armagnacais, ce qui nous a permis de pouvoir élaborer d’excellentes eaux-de-vie sans aucun intrant !
Pendant de nombreuses années nous avons pu agrandir la gamme de nos armagnacs, mais également créer des dérivés uniques tout cela en harmonie avec la nature.
Soyez curieux, prenez contact avec notre domaine ou mieux, venir nous voir au domaine dans notre Belle Gascogne !

Nous parlons : Allemand, Espagnol