在古老的加斯科涅马厩里，魅力与个性融为一体，您会发现带有当地风味的优雅美食。在这里，不是“时尚”，也不是“潮流”，而是来自生产者的产品、来自主人的美酒、好奇与愉悦。
La Baquère 旅馆为您提供采用当地食材烹制的美食以及 95% 来自西南部的酒单，其中包括大约 XNUMX 种优质雅文邑葡萄酒。
在餐盘一侧，厨师将邀请您品尝受热尔地区启发的特色菜：鞑靼鸭配鹅肝和埃斯佩莱特胡椒、鹅肝酱、牛肝菌酱和圣蒙特葡萄酒、黑布丁沙拉和油封兔子配迷迭香、Baba美食家搭配雅文邑和李子冰淇淋。
全年举办特别的品酒晚会，活动内容丰富。特别是，您将能够在当晚旅行的生产商在场的情况下，分享美食并讨论葡萄酒和食物的搭配（菜单价格为 35 欧元，包括饮料）。
特色：
– 鞑靼鸭配鹅肝和埃斯佩莱特胡椒
– 鹅肝酱、牛肝菌酱和圣蒙特葡萄酒
– 黑布丁和兔肉配迷迭香沙拉
– 美味巴巴配雅马邑白兰地和西梅冰淇淋
有关当地产品和生产商的信息：
– Vic-Fezensac 的帕拉辛屠宰场
– Vic-Fezensac 的 Woloszyn 面包店
– 来自拉瑟拉德马泰龙的黑猪肉
– 肥鸭：Dému 的 Ramajo、Aignan 的 Tomazella
– 莱克图尔藏红花
– 葡萄酒：90% 当地业主
在餐盘一侧，厨师将邀请您品尝受热尔地区启发的特色菜：鞑靼鸭配鹅肝和埃斯佩莱特胡椒、鹅肝酱、牛肝菌酱和圣蒙特葡萄酒、黑布丁沙拉和油封兔子配迷迭香、Baba美食家搭配雅文邑和李子冰淇淋。
全年举办特别的品酒晚会，活动内容丰富。特别是，您将能够在当晚旅行的生产商在场的情况下，分享美食并讨论葡萄酒和食物的搭配（菜单价格为 35 欧元，包括饮料）。
特色：
– 鞑靼鸭配鹅肝和埃斯佩莱特胡椒
– 鹅肝酱、牛肝菌酱和圣蒙特葡萄酒
– 黑布丁和兔肉配迷迭香沙拉
– 美味巴巴配雅马邑白兰地和西梅冰淇淋
有关当地产品和生产商的信息：
– Vic-Fezensac 的帕拉辛屠宰场
– Vic-Fezensac 的 Woloszyn 面包店
– 来自拉瑟拉德马泰龙的黑猪肉
– 肥鸭：Dému 的 Ramajo、Aignan 的 Tomazella
– 莱克图尔藏红花
– 葡萄酒：90% 当地业主
餐厅
特色美食
- 传统的法国美食
- 提供“自制”菜肴
- 美食烹饪
容量
客户群
- 欢迎团体
开盘
| 营业时间：01 年 31 月 2024 日至 XNUMX 月 XNUMX 日 | |
|---|---|
| 星期一 | 营业时间为上午19点至晚上20:45 |
| 星期五 | 营业时间为上午19点至晚上20:45 |
| 星期六 | 营业时间为中午12点至下午13:45，晚上19点至晚上20:45。 |
| 星期天 | 营业时间为中午12点至下午13:45，晚上19点至晚上20:45。 |
价格
| 价格 | 分钟。 | 最多（学期） |
|---|---|---|
| 点菜 | €40 | €65 |
| 当天的菜单 | €33 | €42 |
支付方式
服务
设备
特色服务
家庭动物
可访问性
- 可供自行轮椅使用