Heute ist Sonntag! Und wer Sonntag sagt ... sagt Brunch Gascon🍳 Ich nehme Sie mit zur Domaine de Lagajan in 📍Eauze für diesen Destillationsbrunch🔥 Auf geht's!

Ein Genuss für Gaumen und Augen 😋

Justine

Brunch 🥞

En janvier es ist immer noch die Zeit von Destillation in Bereiche en Armagnac ! Als ich erfuhr, dass die Lagajan-Anwesen machte ein Destillationsbrunch Ich habe die Chance genutzt, es zu testen ✅ Du wirst etwas über mich erfahren... Ich bin ein großer Gourmet, ein gut lebender Mensch und obendrein liebe ich Brunches ! Dieses Event ist wie für mich gemacht 😍

Auf der Speisekarte 🍽️:

  • heiße Getränke☕,
  • Croissants und Schokolade🥐,
  • Kuchen🍰
  • Marmeladen und Honig🍯
  • Obst🍏
  • Bäuche und Würstchen🥓
  • Die Weine des Weingutes🍷

Das Stille ⚗️

Le Lagajan-Anwesen hat sein still was funktioniert bei Wald Feuer. Seine Wärme wärmt uns angenehm auf, während wir unser Essen beenden. Sie erklären uns, wie der Destillierapparat funktioniert, und am Ende probieren wir das Weiße, das aus dem Auslauf kommt. Wasser, das Feuer entzündet! 💧🔥


Le Brûlot 🔥

Schließlich flambieren die Besitzer des Anwesens, Gisèle und Katia, das weißer Armagnac in einer Kupferpfanne! Wir fügen hinzu Zitrusgewächs🍋 an die Vorbereitung und wir können endlich Geschmack 😋 Es ist wunderschön, nicht wahr? 🥰


Brunch im Video 📹


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