这是加斯科尼一家葡萄园的故事，该葡萄园一直专注于雅文邑的生产，并在 40 年前勇于实现生产多元化！我们的目标是提高葡萄酒的质量，以征服世界（这就是我们加斯康人的气派😉）。在我们位于 Igp Côtes de Gascogne 产区的庄园中寻找干型或甜型白葡萄酒、桃红葡萄酒或红葡萄酒 🍷
一点历史📜
1974 年标志着 L'称谓 “Vin de pays des Côtes de Gascogne”适用于该部门 热尔.
2004年，生产区域扩大至整个 雅文邑地区. 1982年，葡萄园重组并 地窖的布局 被认可 和葡萄园 得到它 认证 “加斯科涅丘乡村葡萄酒”。
然后，一项具体法令将设定整个部门的生产条件 热尔。自 1 年 2009 月 XNUMX 日起，加斯科涅山丘 (Côtes de Gascogne) 获得认可 并记录在“ 迹象 受保护的地理 “。
它们的生产条件目前已在规范中定义。
风土和葡萄品种🍇
风土X塞蒂O内尔🌱
葡萄园 加斯科涅丘 是三巨头中的一员 风土条件 对应于界定起源的历史区域 雅文邑 :
1
下雅文邑
它是该产区最大的部分，占其表面积的 2/3，土壤为轻质土壤，称为“黄褐色沙子”，被称为 Boulbènes。他们以口才和白平衡而闻名。
2
拉特纳雷兹
该地区是粘土、石灰石和沉积物的混合物。它促进了非常完整的红葡萄酒的生产。
3
上雅文邑
这是一片广阔的风土，葡萄藤都是保密的，该地区本质上也是粘土石灰岩，所产的葡萄酒具有与泰纳雷兹生产的葡萄酒相似的特征。
在 西南 德拉 法国中， 海洋葡萄品种 并源于 比利牛斯山麓 自然而然地在加斯科涅丘葡萄园扎根。
明星葡萄品种⭐
对于葡萄酒 白色🥂： 鸽笼 （代表一半的白葡萄品种） 大万胜中， 味浓 等L‘乌格尼·布兰克。
对于红葡萄酒和桃红葡萄酒🍷： Tannat中， 梅洛 和 赤霞珠 （法郎和长相思）
葡萄酒🍷
不甜的白葡萄酒 ：清新、芳香、解渴，适合简单的膳食和欢乐的时刻。与海鲜是绝配。
甜白葡萄酒 ：其香气的魅力和清新宣告了温和的口感，其适度的甜味开启了对美食或创意菜肴的胃口。
桃红葡萄酒 ：具有新鲜水果的香气，并以松脆的新鲜感点缀口感，适合搭配任何夏季或即兴美食。
红酒 ：其迷人的圆形和本质上的美味本质使其成为任何日常休闲、朴素膳食的理想选择。
哪里可以买到加斯科涅丘葡萄酒？
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加斯科涅山丘 (Les Instants) 🎉
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