Si je vous dis “le GERS”, vous pensez à quoi?… Au foie gras bien sûr ! 🦆Une spécialité gersoise, faite avec amour et passion, dont nos producteurs gascons sont fiers. Sélectionner, élever et nourrir les oies et les canards font partie d’un savoir-faire qui s’est transmis chez nos producteurs gersois de génération en génération.

Le saviez-vous ?

Le Gers est le 1er département français producteur de foie gras traditionnel. Le canard à foie gras du Gers bénéficie d’une IGP (Indication Géographique Protégée) spécifique à ce département.

Où acheter et déguster du foie gras ?

Découvrez ici les fermes de tous nos producteurs. Ils seront ravis de vous accueillir directement au domaine, de vous faire déguster leurs produits ou encore de vous les expédier.

Ouvert. Ferme à 18h00

Famille Sempé

Ouvert. Ferme à 18h00

Ferme le Bayle

Ouvert. Ferme à 20h00

Ferme du Vielcapet

Ouvert. Ferme à 18h00

Foie Gras Lanusse

Ouvert. Ferme à 18h00

la Ferme de Pitoux

Ouvert. Ferme à 18h00

La Ferme de Peyroutet

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